完熟した南高梅は華やかで甘い香りをまとった果実です。
ぜひたくさんの方にお召し上がりいただきたいと考え、藏光農園の南高梅は飲食店さんにお料理に使っていただいております。
中でも京都のパティスリーSさんでは、藏光農園の南高梅のジャムをたくさん作ってくださっていて、大変美味しいので、藏光農園でも販売させていただけるようにお願いしました。
今年初めての販売となります。

パティスリーSさんとのお付き合いは4年ほど前からで、南高梅の他にもみかんやハッサクなどをケーキに使っていただいています。
伝統的な焼き菓子からハーブやお酒を使った個性的なケーキ、ジャムまで幅広く作っていらっしゃいます。
某口コミグルメサイトでもスイーツ百名店の常連で、日本全国に多くのファンがいらっしゃるお店です。

今回は、南高梅をテーマに、５種類のジャムを作っていただきました。
普段家ではなかなか作らない素材との組み合わせをお楽しみください！

１、ウメコクトウ（南高梅＋黒糖）
２、ウメオランジュサフラン（南高梅＋オレンジ＋サフラン）
３、ウメコニャック（南高梅＋コニャック＋レーズン）
４、ウメヴァンブラン（南高梅＋白ワイン）
５、ウメヴァンルージュ（南高梅＋赤ワイン）


以上5種類の中から１種類ずつお選びください。
内容量は各100グラムですので、おひとりでお召し上がりいただけます。

１、ウメ コクトウ 南高梅＋黒糖 黒糖のコクのある甘さと香りのあるジャムです
２、ウメ オランジュサフラン 南高梅＋オレンジ＋サフラン オレンジの爽やかさがプラスされ、最後にかすかにサフランが香ります
３、ウメ コニャック 南高梅＋コニャック＋レーズンコニャックが入ることで、深みのある甘さに仕上がっています
４、ウメ ヴァンブラン 南高梅＋白ワイン白ワインがプラスされ、甘さ際立ちます
５、ウメ ヴァンルージュ 南高梅＋赤ワイン赤ワインの赤が映え、香りがよいです

＊３、４、５ともお酒入りですが、お酒の味はしません。アルコールは飛んでいます。

発送については、包装用の箱に詰めてお届け予定です。


メッセージカードもお付けできますので、母の日商品にもご利用ください。

サイズ感は下記をご確認ください