翡翠みかんのポン酢

翡翠みかんのポン酢の作り方

翡翠みかんでポン酢に！

翡翠みかんを絞り、醤油や昆布などと合わせてポン酢に！

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材料

翡翠みかん

しょうゆ

みかん果汁と同量

昆布、かつお節

お好みで

1.

翡翠みかんを切り、果汁を搾る

2.

醤油、昆布、かつお節を合わせて2日ほど待つ。酸味を落ち着かせたければ1週間ほど寝かせる

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3.

酸味を落ち着かせたければ1週間ほど寝かせる

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