商品説明

Name: 冬春の晩柑食べ比べセット(6kg）3から4種（ハッサク、甘夏、不知火、レモン）
SKU: bankan-mix
Price: 5780 JPY
Availability: OutOfStock
Rating: 4.9 (127 reviews)

5年は全体的に生産量少なく、大風やヒヨドリ被害の影響があり、多少の傷あり品もはいります。季節が進むなどで皮が柔らかくなり、凹みやすい品種もあります

藏光農園で生産する晩柑（ハッサク、甘夏、きよみ、不知火、せとか、ポンカン、春峰、その他新品種）詰め合わせです。数が少ない品種は売り切れると、それ以降は入りません

*3/12　4種に切り替わります。ハッサク、甘夏、不知火、レモンになります。

今年から2021年春からハウスで栽培していたせとかにしっかり実をならせました。
昨年は試験的にならせたものを「その他品種」として入れていましたが、今年はしっかりおめみえです。
ようやくここまでこぎつけました。
まだ味のバラツキもあるかと思いますが、温かい目で見守ってやってください

＊1＝春峰・ポンカン・レモンは大変数が少ないため、1箱につき1個程度。売り切れてしまった場合、それ以降の箱には入りません。その他の柑橘としてはるみが入る場合があります。また、傷ありのものも入りますので、ご了承ください。
＊2＝25年もきよみに黒点対策の農薬を1回使用。そもそも藏光農園の農産物は慣行栽培比較で8～9割の農薬を削減して栽培しておりますので、表面に黒点等がたくさん入ります。特にきよみ。黒点が多すぎて皮が固くなりすぎたため、24年から黒点対策の農薬を使用しました。
＊3＝25年の不知火は小玉傾向です。摘果作業は適切に行い、夏のかんばつ対策として灌水も実質実施しましたが、灌水の回数が少なかった可能性があります。引き続き研究に努めます。
また皮が柔らかいため、へこみます。皮が薄いため、乾燥しやすくなります。剥きにくくなりますが、味に影響はありません。

晩柑ミックス

年が明けてから出来上がってくる柑橘類をあれこれひと箱に詰め込みました。
柑橘も種類によって味や食感がまったく違います。ぜひ食べ比べてみてください。
冬の柑橘は酸味が強めの物が多いです。

ハッサク,食べ比べ

＊新登場のせとか＝きよみにアンコールとマーコットを掛け合わせた品種でかなり理想を狙って作られた品種です。まずはアンコールから持ってきた独特の強い香り。そして外皮は薄く手でむけます。内皮も薄く割った時に破れてしまうほどです。味は酸味が無く口の中に甘みとアンコールの香りが広がります。一粒ずつの果肉も柔らかくトロッとした食感が特徴です。
＊冬ハッサク＝古くからある品種で、冬は酸味と苦み、ジューシーさが際立ち、ほのかな甘味がある柑橘商品詳細はこちら
＊甘夏＝こちらも古くからある品種で、酸味とほのかな甘味で果汁多めの柑橘。ジュースやママレードにもオススメ
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＊不知火＝かなり新しい品種で、当園では収穫してすぐに酸味があるうちに出荷するため、酸味と甘味のどちらも強いのが特徴
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＊ポンカン＝冬の柑橘には珍しく酸味がほとんどなく、甘味が強め、ぽりぽりした食感の柑橘。木が弱っており、量少なめ
＊きよみ＝当園では食べ比べセットに合わせて少し早め出荷するため、酸味が強い柑橘。黒点病に弱く、表面は真っ黒のものが多め。猿と鹿に狙われるので当園では気が抜けない柑橘
＊春峰＝和歌山で生まれた新しい柑橘。甘味にほんのりと苦みが香る味。まだ少ないため、量少なめ

*藏光農園の農産物は農薬を減らして生産しているため、表面に黒点等の様々な病気等の痕があります。（年によって気候も変わるため、農産物の表面の状況も変わります）
また、大風等によって多少の打ったあと、傷跡のものも入ります。様々な病気やけがに打ち勝った農産物たちをお手元にお届けいたします

＊6ｋｇ入りで発送いたします。
＊同一住所宛に2箱をご注文の場合、ハッサク用の15kg段ボール箱(市販品)へおまとめします。
箱が2箱必要な場合は、6kg箱で2つ発送しますので備考欄でお知らせください。(送料が2箱分になります。後日追加して決済します)

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品種	ハッサク、甘夏、不知火、せとか、きよみ、ポンカン、春峰、他（時期によって品種数が変化します）
内容量	6ｋｇ
収穫・発送時期	2月.3月
発送について	一個一個選別しながら発送しますので、申し訳ありませんが配達日時指定はお受けできません。
返品について	ナマモノにつき、返品不可とさせていただきます。ただし、注文との相違など当方の手違いによる送付等ございましたら交換対応をしますので、受取次第速やかにご連絡ください。