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和歌山の農家から低農薬ゆら早生みかん・ハッサク・南高梅・不知火を直送！
お客様の声
山口の廣田さん様
中皮をむいて食べる時、一粒一粒プリプリ、身にしっかり水分があるのに手がベチャベチャしない、適度な酸味があり味わい深く爽快。納得のハッサクです。
大切な人に少しお裾分け、大事にいただきます。
山口の廣田さん様
いつもありがとうございます！
ハッサクは粒がしっかりしているので、果汁が手につきにくいですね。
大切な方と分かち合っていただけるとのこと、ハッサクたちも大事なお役目を喜んでいると思います。
ありがとうございます。
yu様
八朔は２月のものと思っておりましたが、さつきはっさくは味が濃縮された感じがしました。酸味が苦手の夫も食べています。お忙しいなかいつも丁寧な直筆のお手紙もありがとうございます。
yu様
いつもありがとうございます。
冬のイメージのハッサクですが、世の中に少しずつ春のイメージも定着していけたらなぁ、と思いながら頑張っています。
酸味が苦手なご家族にもお召し上がりいただけていると伺い、そしてお礼の気持ちをお届けしたいと書いている手紙もお読みいただき、嬉しいです。
ありがとうございます。
あこべー様
さつきハッサク?初めて注文しました。
どちらかというと酸っぱいのは苦手なのですが、すごく美味しかったです♪♪ 早速お友達にもお裾分けしたらとても喜ばれました? 以下、お友達からの感想です♪♪
先日頂いたさつき八朔、とても私好みで、おいしく頂きました。酸味の向こう側に、ほんのり甘みがあり、ジューシー過ぎずに、しっかりと柑橘の歯応えとじゅわーっと広がる水分が後味を支えている感じ?
はじめてのさつき八朔、本当にありがとうございました??
あこべー様
酸味がお苦手でいらっしゃるとのこと、さつきハッサクは美味しくお召し上がりいただけたと伺い、とても嬉しいです。
そしてご友人の方からのステキなご感想もありがとうございます。
「酸味の向こう側に、ほんのり甘みがあり、ジューシー過ぎずに、しっかりと柑橘の歯応えとじゅわーっと広がる水分が後味を支えている」という素晴らしいお褒めをいただき、ハッサクたちも喜んでいると思います。
ありがとうございます。
ちみ様
希少なハッサクと聞いて、胸が高鳴りましたw
さっぱりと、さわやかで、柑橘の甘味もしっかりあり、
美味しかったです。
毎日の食後の楽しみにしています。
ありがとうございました！
ちみ様
ハッサク生産量日本一の和歌山県人でも、北の方の方々はあまり知らないというほど珍しい春のハッサクです。
出会っていただけて、美味しくお召し上がりいただけたと伺い、嬉しい限りです。
ハッサクたちも喜んでいると思います。
ありがとうございます！
シャルルちゃん様
さつきはっさく、柑橘の中でもはっさくは大好きです。皮を剥くのが少し大変だけど美味しくいただいてます。
シャルルちゃん様
柑橘の中でもさつきハッサクがお好きでいらっしゃるとのこと、ありがとうございます。
晩柑類は皮を剥くひと手間がありますね。
私も畑でハサミ片手に奮闘しています。
とりちゃん様
私は果物は何でも好きですが、とりわけ柑橘好き。果物は甘さ重視ではなく、酸味と甘さのバランスが最も重要！と、確固たる自信の尺度を持っています。知人に頂いた「さつきハッサク」。どれどれ～と頂戴したら、最高の意味で期待を裏切られました。ハッサクだけれども、私の知っているハッサクとは全く別物。樹上完熟、恐るべしです。生産者さんの愛情と仕事量で育まれた果物本来のおいしさはこれなんだな、と思いました。好みの果物を、季節ごと、様々な地域の生産者さんから取り寄せて楽しんでいますが、毎年４月の楽しみができました。感謝です！
とりちゃん様
柑橘好きでいらっしゃる方にお楽しみいただけたと伺い、「最高の意味で期待を裏切られました」とのステキなお言葉に、柑橘農家としてとても嬉しいです。
冬の寒さと、春の風に耐えた勇者のハッサクたちです。
また来年もよいさつきハッサクをお届けできるよう、お世話を頑張ります。
ぱくぱく様
ジューシーで味わい深くあっというまにたいらげてしまいました。藏光農園さんのハッサクを食べるともう他のハッサクが味気なく感じて食べられません。よ～し、
追加注文し～よおっと！！！
ぱくぱく様
ジューシーで味わい深く、とのことありがとうございます。
ハッサクの実力を知っていただけて嬉しいです。
少しずつよい印象を広めて行ければ嬉しいです。
ありがとうございます！！
shiotora様
藏光さんのさつきハッサク、今年も楽しみにしておりました。
私にとって年に一度の特別なハッサク、今年もありがとうございました！
shiotora様
いつもありがとうございます！
年に一度の特別なハッサクになっているとのこと、嬉しいです。
また来年よいさつきハッサクをお届けできるように頑張ります。
だーさん様
大変美味しくいただき、また差し上げた美食家の友人たちからも絶賛の声が多数上がりました。
貴重なさつきハッサクを本当にありがとうございました。
だーさん様
美食家の皆さまと美味しくお召し上がりいただけたとのこと、嬉しいお知らせをありがとうございます！
さつきハッサクたちも鼻高々だと思います。
やまだ様
ＨＰやメールによれば酸が抜けにくかったと書いてありましたので多少覚悟して食べ始めました。
私が買った箱のはっさくは、食べると、酸味はなるほどありますが（というか、酸味はある程度なくてはならないものだが）、はっさくにしては甘味も酸味と五分五分か、いやもっと甘味のほうががちょっと勝っているかもという味わいでした。
そして、苦味はあんまりないかまたはほとんど感じませんでした。
それから、サイズの大きめのものはどちらかといえば酸味が強めで、小さめのものはその逆に甘味が強めでした。
さらに、大きめのものは必ず種が入っていましたが、小さめのものはこれまた逆に種がほとんど入っていませんでした。
汁気（ジューシーさ）はサイズの大小にかかわらずたっぷりで、スーパーのはっさくでよく経験するパサパサ部分はありませんでした。
ネーブルオレンジのように天地を切って、櫛形に切って、実と皮のあいだにナイフを入れて、ぱっくぱくで一回につき２個は食べました。
ごちそうさまでした。また注文するつもりです。
やまだ様
覚悟いただいた上のご注文、ありがとうございます。
今年は他の柑橘も冬からずっと酸が抜けにくいことが多く、さつきハッサクも恐らくそうなるだろうとかなり悩んで、どうお伝えするか出荷前に相談をしていました。
甘みが少し勝つほどに仕上がっていたとのこと、ほっといたしました。
甘みの強さは木によっても違ってくるため、その影響かもしれません。
また、種は近くに別の柑橘の木があると種ができやすくなります。
ネーブルのようにお召し上がりいただけるとのこと、次回私たちも試してみます。
良い情報をありがとうございます！
総評：
4.9 (129件)