いつも素晴らしい食材をありがとうございます。
梅干、ハッサク共にしっかり酸味の裏側に多く旨みが感じられます。
素晴らしい食材です。私どもの料理も使う食材によって味の膨らみ、伸び、ハーモニーが産まれます。
版ボールも可愛いくてシェフの妻も喜んでおりました。
タイ料理店 ピッサヌローク様
いつもありがとうございます!
梅干し、ハッサクとも酸味の奥の旨みをお楽しみいただけているとのこと、ありがとうございます。
お料理に使っていただいてるご様子、味に膨らみや伸び、ハーモニーを与えているとの嬉しいお言葉をありがとうございます。
段ボールもお褒めいただき、ありがとうございます!!
前回に続き酸味と果汁のバランスがよく味が濃くて、
大変美味しくいただきました。
丹精込めて栽培された、ぷりぷりハッサク!
デザートはもちろん、サラダにしたりしてあっという間に食べてしまいそうです。毎日の楽しみにいただきます。
ムギムギ様
前回に引き続きお楽しみいただけたとのこと、何よりです!
デザートやサラダにお使いいただき、ありがとうございます!
ハッサクたちも毎日を楽しみにしていると思います。
届いて、今2つ食べたところです。冬ハッサクは身がプリプリで、甘さと酸味のバランスがとても良い!美味しかったです。置いておくとさらに甘くなると買いてあったので、しばらく保管しておこうかと思うのですが、ついつい手にとってしまうので、、いつまで残っているのやら、、美味しい八朔.ありがとうございます。
chietan91様
お届けしてさっそくふたつお召し上がりいただけたとのこと、ありがとうございます。
甘さと酸味のバランスがとてもよい、と嬉しいお言葉をありがとうございます!
すぐになくなってしまいそう、とのお言葉にハッサクたちが喜んでいます。
畑にあるものも、時期が変わるとまた味わいも自然と変わってきますので、お試し下さいませ。
大好きなハッサクがいっぱい届きました!酸っぱいのも甘いのも両方とも、とてもジューシーでおいしくいただきました。また是非季節の折々に注文させていただきたいと存じます。ありがとうございました。
sssa様
ハッサクが大好きでいらっしゃるとのこと、酸味も甘みもお楽しみいただけたと伺い、ほっといたしました。
ハッサクは長く楽しめる柑橘なので、ぜひまたお試しくださいませ!
本当にプリプリで実が弾けたハッサクでした。
甘酸っぱくて、とても美味しかったです。
かるら様
ぷりぷりと実が弾けるハッサクとのこと、ありがとうございます!!
甘酸っぱくお楽しみいただけて、ハッサクたちも喜んでいると思います!
今期のはっさく美味しすぎて、2回頼んじゃいました。今回届いたのも、全て美味しくってハズレなしでした。そして、見た目も全部美人揃いのはっさくちゃんでした。乾燥するこの時期にぴったりの果物だと思います。ありがとうございました。
ひらぽん様
今期のハッサクが美味しすぎる、とのことありがとうございます!!
美味しくてハズレなしとのこと、ハッサクたちも胸をなで下ろしていると思います。
乾燥時期に水分かわりにお召し上がりいただけて嬉しいです。
見た目は、ハッサクは年によって当たり外れが大きいので、今回はラッキーと思っていただけると幸いです…!
今年も美味しい八朔をありがとうございました。実は肉厚で爽やかな酸味と甘味のバランスよく、皮むき器のお陰もありあっという間にいただきました。
皮は捨てるのが勿体なほどよい香りがするため、乾燥させてお風呂に入れてみようと思っています。
なかむら様
いつもハッサクをお迎えいただきありがとうございます!
肉厚で爽やかな酸味と甘みのバランス、とのこと、ハッサクたちも喜んでいると思います。
皮もお風呂にご利用いただくご予定とのこと、ありがとうございます!
ハッサク好きの86歳の母のためにネット検索していて、藏光農園さんを見つけました。こだわって栽培されている様子を読んで、冬ハッサクを購入しました。
ハッサク独特の酸味+甘味があり、ハズレがなく、母と2人で毎日美味しく頂いています!
さつきハッサクも是非食べてみたいです!
めだかママ様
ハッサク好きなお母様のために当園の冬ハッサクをお取り寄せいただいたとのこと、ありがとうございます。
ハッサク独特の酸味と甘みをお楽しみいただけて、ハズレもなかったとのこと、よかったです。
おふたりにお楽しみいただけて、ハッサクたちも喜んでいると思います。
さつきハッサクもぜひお試しくださいませ!
またまた美味しいはっさくを届けていただきありがとうございます♪ほんとに実がぷりっぷりっで、とてもジューシーで、美味しいです。皮もいい香りがしていて、捨てるのはもったいないので
マーマレードを作るつもりです。
金井様
いつもありがとうございます。
身がぷりぷりでジューシーとのとこ、ハッサクたちも喜んでいると思います。
ありがとうございます!!
初オーダーです。食べ切れるかしらも思いながらも家族がはっさく好きなので頼んでみました。が、杞憂でした...すでに半分なくなりました。
実が弾けるようにジューシーで、つぶつぶが乾いていることもなく、剥くだけでもったいないくらい果汁が溢れます。はっさくはときに酸っぱすぎるというイメージがありましたが、酸味自体はほどよくしかしときにやや酸っぱくはっさくらしく、果汁の多さでほのかな甘みも感じるので、到着してからなんだかんだと毎日剥いています。
にんじんはっさくサラダも作ってみたところ、これも小学生の娘を含む家族にたいへん好評でしたし、わたしは軽い昼食やお夜食にブッラータチーズと合わせたりしています。
乾燥する季節に、しみるような美味しさにはまってしまいました。まさか自分がすすんではっさくを剥いて食べるとは...とびっくりしながらいただいております。ありがとうございました!
ym様
初めてのオーダーをありがとうございます!
ハッサク好きなご家族にご好評いただき、ハッサクたちもとても喜んでいると思います。
ジューシーなまま美味ししくお召し上がりいただけて、ハッサク農家として嬉しい限りです。
にんじんハッサクサラダをお楽しみいただけているとのこと、少し手間はかかるのですが、美味しいなあ、と思っておススメしておりましたので嬉しいです!
そしてチーズと合わせる食べ方、私もやってみます。
情報ありがとうございます!
ハッサクたち、可愛がっていただいて喜んでいると思います。
ありがとうございます!!
総評:



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