娘が0歳の時から買い始めてリピートしています。今年は初めて娘と一緒に梅シロップを作りました。梅酒も作っているのですが特に梅シロップが直ぐなくなるので、沢山作りたくて今年は5キロ!黒点ありとのことでしたが大きくて立派な梅でした。傷もほぼないように感じました。去年下の子が産まれたので、もう少し大きくなったら一緒に梅ジュースを飲むのが楽しみです。
まゆろく様
娘さんが0歳の時からのお付き合いをありがとうございます。
今年はついにご一緒に梅シロップを漬けていただいたとのこと、梅たちも小さなお手々で漬けていただけで喜んでいると思います。
梅シロップ、梅酒で5kgは本当にたくさんですね。
今頃梅シロップの瓶がたくさんでしょうか。
下のお子さんにもお好きになっていただけたら嬉しいです。
ありがとうございます!
とてもいい香りの梅が届き、箱を開けた時から梅仕事をするのが楽しみになりました^_^
シロップとして美味しそうに漬かってきております。完成が楽しみです!
カズ様
箱を開けた時から楽しみに梅仕事にっかっていただけたとのこと、梅たちも喜んでいると思います。
美味しいシロップになり、夏のお供をできていますように!
この度は美味しい青梅を卸して下さり本当にありがとうございます。香りがとても良く、料理に使うのが楽しみです!また宜しくお願いします。
面谷圭祐様
青梅を料理にお使いいただけるとのこと、ありがとうございます!
きっと梅たちも喜んで変身していると思います。
またどうぞよろしくお願いいたします。
梅ジュース用に砂糖に漬けています。
とてもいい香りで出来上がりが楽しみです。
佐々木様
砂糖で梅ジュースを漬けていただいているとのこと、ありがとうございます!
香りもお楽しみいただけて嬉しいです!
藏光農家さんの梅を購入して3年目になります。
減農薬なので安心して梅酒や梅シロップを漬けることができ、そして何より美味しいので、私だけでなく家族も出来上がりを楽しみにするようになりました。
また、梅仕事をしている時に桃のようなフルーティな良い香りがしてその香りも最高です。
また来年もよろしくお願いします。
えりぬん様
いつもありがとうございます!
ご家族皆さまで梅酒や梅シロップをお楽しみいただけているとのこと、とても嬉しいです。
梅の、桃のように甘い香りを楽しんいただけて嬉しいです。
また来年に向けて、頑張る気力をいただきました。
ありがとうございます!
傷んでいるものはほぼなく、どれもきれいな出来栄えで満足いたしました。
欲を言えばもう少しお値段が手ごろだとよいのですが、値段もふまえて★5つです。
我が家の庭に梅の木があり、30年近くの中で、今年初めてたくさん実がなったのですが、虫食いのような傷があるものがほとんどでした。
その収穫のあとに青梅が届き、あまりに見事な出来栄えで、プロの仕事は違う!と感動しました。
梅酒、梅ジュースの出来上がりが楽しみです。
ありがとうございました。
なかざわ様
青梅は雨がたくさん降る前、硬いうちにお届けできるため、完熟梅よりさらにきれいなままお手元へお届けできているかと思います。
梅の木は雨が降ると様々な病気が出てしまい、虫食い傷のようなものはかいよう病かと思います。
私たちも年によっては悩まされる病気です。
梅酒、梅ジュースが美味しく漬かりますように!
ニュース等で今年は不作ときいて、心配していましたが、例年通りの丸々とした梅で一安心です。到着日に合わせて、氷砂糖や焼酎を準備し、その日のうちに漬けました。そろそろ3週間がたち、ジュースの方はもういいかな、まだかなと毎日ビンをゴロゴロ揺すっています。青梅は洗う時の産毛のきらきらやジュース・梅酒を育てる楽しさなどたくさん楽しめますね。
poti様
今年は藏光農園より南は特に不作だったようです。
私たちも心配しておりましたが、畑によって豊作不作が分かれました。
氷砂糖や焼酎の事前のご準備をありがとうございます!
ジュースは果汁ができったかどうかの判断が難しいですが、飲んでみて美味しいと思われたら完成としてもいいのかな、と思います。
水の中できらきらする様子は何度眺めても不思議な光景です。
私も毎回手を止めて観察してしまいます。
お楽しみいただけて嬉しいです!
総評: 5.0 (7件)