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和歌山の農家から低農薬ゆら早生みかん・ハッサク・南高梅・不知火を直送！
お客様の声
YM様
昨年完熟梅を５キロ送っていただき、今までにない美味しい梅干しと梅ジャムができ大感激でした。今年はもっとたくさん作りたいと７キロ注文しました。昨年より少し実が小さかったのですが、今年も美味しい梅干しができると思います。今から楽しみです。来年のことを言うのは早いですが、来年もよろしくお願い致します。
YM様
今年もご注文をありがとうございました。
昨年、梅干しと梅ジャムをお楽しみいただけたとのこと、とても嬉しいです。
サイズについては、大きいと傷が出てくるものが多くて収穫量が取れなかったり、お届けするタイミングによっても大きなものが収穫終わっていたりで、農園でもいろいろ悩んでいるところで、どのようにご希望を聞けばいいか、検討中です。
今年の梅もどうぞかわいがってやってくださいませ。
また来年、よい梅をお届けできるようにお世話をがんばります！
来年もまたどうぞよろしくお願いいたします。
まむまま様
梅仕事２年生です。今年も藏光農園さんの南高梅で梅干し作っています。昨年の梅干しがとても好評で、今年も挑戦です。大きくてふっくらした南高梅を届けてくれた農園の皆様に感謝です。
今年は4kg、すでに赤紫蘇も投入して、毎日ビンを眺めています。梅干し作りってもっと大変で、まさか自分がやるなんて思っていませんでした(笑)大事なのは、愛情と忍耐力ですかね。一粒づつがいとおしいです。
無添加の梅干し、デパ地下で見つけたけれど、片手に乗るくらいで1000円くらいでしたよ！夏バテにも良いので、これからずっと作るかも(^-^)
まむまま様
今年もありがとうございました。
昨年の梅干しが好評だったとのこと、梅たちもとても喜んでいると思います。
美味しい梅干しにしていただいてありがとうございました。
赤紫蘇漬けは目にも鮮やかでいいですね！
梅干しは私も農家を始めてから漬け始めたのですが、最初はおっかなびっくりでしたが、今はだいぶ慣れてきました。
片手一杯で1000円のお仕事、と思いながら私も頑張ってみます。
梅干しの漬け方もお塩を変えたり、干した後に梅酢に漬けなおしたり、いろいろパターンがあるようですので、様々にお楽しみいただけたら嬉しいです。
うーちゃん様
粒が大きく、しっかり熟成していて、大満足です。藏光農園さんの作物の品質は、どれも信頼・信用があります。手書きのお手紙も嬉しかったです。
うーちゃん様
嬉しいお言葉をありがとうございます。
完熟梅は輸送中にも熟成してくるので、お届け時にちょうど良くなりそうなものを選ぶのはかなり時間をかけています。よいものをお届けできてよかったです。
またこれからみかん、晩柑と続きますが、がんばります！
ヤマダトモコ様
今年も立派な梅をありがとうございました。
今回はカルダモンやシナモンなどを入れてスパイス梅シロップを漬けました。
また来年もよろしくお願いします！
ヤマダトモコ様
いつもありがとうございます。
スパイス梅シロップを作られたとのこと、爽やかで夏に飲むのによさそうですね。
農園でも来年はチャレンジしてみます！
こちらこそ、来年もどうぞよろしくお願いいたします。
梅干し大好き様
去年の台風被害の影響が大変心配されましたが、今年も素晴らしいコンディションの南高梅が届きました。
栽培、収穫、出荷のご苦労が偲ばれ、今年は届いた喜びもひとしおです。
来年も大変楽しみにしてます。
梅干し大好き様
大変ご心配をおかけいたしました。
梅の木たちも天辺こそ実がならない枝がありましたが、中盤は順調に実を付けてくれました。
今年もお届けできて、本当によかったです。
また来年に向けて準備をしていきます。
匿名様
今年も完熟梅を購入しました。
昨年初めて梅干しを漬けたのですが、とてもうまくできたので、今年は5キロ購入しました。
きれいな完熟梅のせいか、出来上がった梅干しもとても美味しく、自画自賛してしまうほどです。
今年の梅も箱を開ける前から梅のいい香りがして、中身もとてもきれいな完熟梅で今から出来あがるのが楽しみです。
また来年も購入します！
匿名様
昨年に引き続き、ありがとうございます。
昨年の梅干しが上手に漬けていただいたとのこと、梅たちも喜んでいたと思います。
ありがとうございます。
今年は特に雨が少なかったため、病気や虫が少なく、大変きれいなままの完熟梅を
たくさんお届けすることができました。
また来年に向けて、梅の木たちのお世話を頑張ります！
コデマリ様
青梅と完熟梅を購入しています。粒が大きくて食べる時にいつもあごがはずれそうになるくらいです（笑）
完熟梅はすばらしい香りで漬ける前から幸せな気分になります。
青梅は梅酒に完熟梅は梅ジュースにします。
我が家の健康維持に欠かせない梅たちです。
今年も出来上がりが楽しみです。
コデマリ様
青梅と完熟梅のご注文をありがとうございます。
青梅はともかく、完熟梅の大きさに関しては毎年どの大きさが程よいのか悩みます。
完熟梅を香りからお楽しみいただけたとのこと、嬉しいです！
大事な健康維持役を担わせていただけて、梅たちも気を引き締めていると思います。
どうぞかわいがってやってくださいませ。
なつこ様
初めて購入させていただきました。
とても大ぶりで香りも良く梅干しの仕込みをするのが大変楽しかったです！
また来年もお願いしたいなと思っています。
大切に育てられた梅をお譲りいただいてありがとうございました(^^)
なつこ様
初めてのご購入をありがとうございました。
香りもお楽しみいただけたとのこと、梅干しになってしまうと消えてしまうので、
漬けていただける方にお楽しみいただけるのが嬉しいです。
梅たち、どうぞかわいがってやってくださいませ！
ローズヒップ様
大粒で良く熟していて期待以上のものでした。
減塩梅干しとさしす梅干しを漬けました。
きっと美味しいものが出来ると確信しています。
出来上がりがとても楽しみです。
ありがとうございました。
ローズヒップ様
嬉しいお言葉をありがとうございます。
「さしす梅干し」というものを初めて知りました。
砂糖と塩とお酢で漬けるのですね。
情報をありがとうございます。
さっそくやってみようと思います。
今年はこれから雨が続きそうですが、よい出来上がりになりますように！
まむまま様
梅干しつくり2年目の初心者です。
フルーツのような完熟梅が届きました。桃のような香りです。とても大きくて、傷のあるものはありませんでした。さっそく梅干し用に塩漬け、梅酢もすぐに上がってきて、すでに赤しそも加えました。
梅雨明けの天日干しが楽しみです。
まむまま様
梅干し作り2年目でいらっしゃるとのこと、私も和歌山へ来て初めて梅干を漬けたので、まだまだ初心者です。
完熟梅の香りもお楽しみいただけて、とても嬉しいです。
今年は梅雨明けの晴れ間が多いといいですね。
総評：
4.9 (108件)