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和歌山の農家から低農薬ゆら早生みかん・ハッサク・南高梅・不知火を直送！
お客様の声
orange28様
その名の通り、とても酸っぱしょっぱい梅干し、美味しいです。愛情込めてお作りになられたお味、大事にいただいています。一緒に購入した2021年製も美味です。
ぷんも様
子どもの頃、親に「梅干しは一日10個までにしなさい！」と謎の制限をされるくらい無類の梅干し好きですが、こちらの梅干しを初めていただいてみて、久しぶりに昔ながらの梅干しに出会った！と喜んでおります。梅干しは味も大事ですが、皮の薄さや皮と実の癒着具合なども重要なポイントだと考えております。藏光農園さんの梅干しは私の好みの加減にピッタリで、また他の年のものもお願いしたいと思います。
おにぎりボーイ様
初めて購入しました。酸っっぱくてご飯との相性がバツグンでした。甘い梅干しとは一味違う仕上がりと柔らかな実に大満足でした。添付のレシピに則って梅干しの炊き込みご飯もしてみました。お米全体に梅の風味が回っておにぎりにしたら最高でした。ちびちび楽しませていただきます！
おにぎりボーイ様
初めてのご注文をありがとうございました！2024年は干したてで、今が一番酸味が強いパンチの効いた時期となります。
レシピの梅干し炊き込みごはんもお試しいただいたとのこと、美味しく楽しんでいただけて何よりです。梅干しが苦手な方もお楽しみいただけるレシピです。
嬉しい感想をありがとうございます！
ガムボール様
物心ついた時には、甘い梅干し、お出汁のきいた梅干しが多く出回っていて普通に食べていました。親たちがいつも言う、昔の梅干しが懐かしいっていうのを聞いていて今回 イメージに合った梅干しだったで買ってみました。いらない味がなくて、一本木な味で白いごはんととても合います シンプルに美味しいです また買おうと思いました
ガムボール様
梅干しのご注文をありがとうございます。
ご家族が昔の梅干しを懐かしいとおっしゃっているのでチャレンジいただいたとのこと、ありがとうございます。
白ご飯に合う味とのこと嬉しいお言葉をいただいてニコニコしております。
今年もまた頑張って漬けております。
またぜひどうぞよろしくお願いいたします。
梅干大好き様
私が藏光さんの梅干を買うのは藏光さんが安心できる農家さんだからです。頑張って作り続けてほしいなあと思っています。梅干の味は酸っぱいです。梅干しとはこんなものなのだなあと思って食べています。夏の暑～いときに酸っぱい梅干をおにぎりにいれて食べるのがいいです。今の時期だと、とってもうっとうしくてムッとした気候のときに、酸っぱい梅干をおにぎりにいれて食べると、さわやか～な気持ちがお口の中からさ～っと膨らんでいって、気分転換にもなりますよ～！
梅干大好き様
安心できる農家とのこと、ありがとうございます！
当園の梅干しは塩のみで漬ける梅干しなので、昔ながらの梅干しの味です。
夏の暑い日や、むっとしたお天気の日のおにぎりにして気分転換のお供にしていただけていると伺い、嬉しい限りです。
作り続けられるように頑張ります！
今年は天候のせいで、収穫量が例年比で6割以上減では、と思われます…！
マロン様
今どき滅多に手に入らないお塩だけで作った梅干し。
こちらでやっと見付けました！
手間暇かけないと作れないこの作り方だからこその酸っぱしょっぱさを堪能しています。
味はもちろん見かけも立派な梅で、お裾分けした方にも喜ばれました。贈り物としてもリピ確定です。
梅を使ったレシピなども入っていてオリジナルイラストもかわいく、相当なお値打ちだと思います。
マロン様
梅干しを見つけていただき、ありがとうございます！
塩のみで漬けた、昔ながらの味です。
完熟して落ちた梅の中からよいものを選んで漬けています。
（和歌山では落ちた梅を梅干しにします。落ちた際の衝撃等あるため発送はしておりません）
夏は傷まないようちょいちょいオケを覗いてみて、傷んだものは取り除いて、夏の終わりに干して、という夏の一大仕事です。
贈り物として喜んでいただいたとのこと、ありがとうございます。
くらぴょんもお楽しみいただけて嬉しい限りです！
まりまり様
とても美味しいです！塩だけで漬けた梅干しの信者で、これまで数々試して来ましたが最高の梅干しに出会えた気がします！今回は２年熟成を購入しましたが若い梅干しも試してみたいです！
数々お試しいただいた中で、当園の梅干しを最高にお楽しみいただけたとのこと、試行錯誤しながら作っておりますので、大変嬉しいです。
ありがとうございます！
若い梅干しは作りたてに近ければ近いほど、太陽で干した香りと強めの酸味があります！
おキョン様
主人が、おばあちゃんが作った酸っぱい梅干しが食べたい！とずっと探していてお試しに買ってみましたがこれが大正解！
やっとこの味に出会えた！と大喜びです。
これからも美味しい梅干し作りをお願いします！
おキョン様
ご家族がおばあさまの作られた酸っぱい梅干しを探しておられたとのこと、当園の昔ながらの塩だけで作った梅干しがお口にあって、何よりです！
よい梅を作り、太陽をいっぱい浴びたお日様の香りの梅干し作りを頑張ります！
ありがとうございます！
しょっぱい！様
とても実が柔らかく、ふわふわしているのにしょっっっぱい梅干しをリピート購入しました。
一粒が大きめなので、おにぎりに丸々一個入れるのはもったいないかな…と思いながらも、種のまわりの実まで味わいたいので贅沢使いしています！
今年の梅干しも楽しみにしています！
しょっぱい！様
梅干しのリピートをありがとうございます！！
梅干しをお楽しみいただけて嬉しいです！
毎年、漬ける梅を選ぶときについつい「大きいのを漬けたい」欲に駆られてしまいまして…。
もう少し小さいのも漬けるようにします！
かるら様
もっと酸っぱいかと思ってましたが、１年熟成だからか、そんなに酸っぱくもなく美味しくいただきました。
一粒が大きいので、食べ応えがありました。ありがとうございました。
かるら様
いつもありがとうございます。
お届け時にはほぼ一年半熟成になっていたかと思います。
やはり作りたてが一番酸味が強く、時間が経つと酸味が和らいできます。
お楽しみいただけて嬉しいです。
大きすぎるかな、と思いつつも、大きな実を見るとついつい嬉しくなって漬けてしまいます。
ありがとうございます。
総評：
4.9 (20件)