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和歌山の農家から低農薬ゆら早生みかん・ハッサク・南高梅・不知火を直送！
お客様の声
Ki8様
段ボール開ける前からいい香り。
開けたらずーーっと嗅いでいたくなるぐらい
美味しい香りが広がりました。
出来上がりがとても楽しみです。
Ki8様
段ボールをお届けした時点でよい香りをお楽しみいただけたとのこと、完熟梅の甘い香りをお届けしたい、と完熟梅の発送をしておりますので大変嬉しいです。
美味しい出来上がりになりますように！
Yumiko様
とっても良い香りで綺麗な梅を送って頂きました。
梅干し用に 完熟した梅で 早速 漬けました。
Yumiko様
香りをお楽しみいただけたとのこと、大変嬉しいです。
ありがとうございます。
良い梅干しになりますように！
かふか様
前もって連絡いただいていた通り今年の梅は確かに少し小ぶりでしたが、香りの良さは例年通りでさっそく梅ジュースと梅シロップを漬け込みました。毎日容器を揺さぶりながら次第にきれいな琥珀色になっていくのを楽しんでおります。別途分けていただいた完熟梅も梅干しにする作業を進めています。このシーズンの我が家の楽しい行事です。
かふか様
今年も香りをお楽しみいただけたと伺い、ほっとしております。
毎日容器を揺すって琥珀色になるのをお待ちいただいているとのこと、梅たちも喜んでいると思います。
そして完熟梅たちも梅干しになる日を楽しみに待っていると思います。
ありがとうございます！
西川様
大変お世話になっております。
今年も良い香りの完熟梅を送っていただきありがとうございました。
毎年、小学校の孫と一緒に梅干し作りの作業をするのがとても楽しみです。
今年は各工程写真を撮り、夏休みの自由研究にします。柔らかく、贅沢な梅干しが出来上がるのが
待ちどうしいです。
西川様
こちらこそ、いつも大変お世話になっております。
今年もお孫さんと一緒に梅干し作りをしていただき、ありがとうございます。
梅たちも梅仕事を次の世代へ伝えていくお役目をいただき、胸を張っていると思います。
夏休みの自由研究にしていただいたとのこと、梅たちも写真の記録に残していただいて喜んでいると思います。
ありがとうございます！
鈴木様
今年もきれいな梅が良い香りと共に届きました。毎年作る烏龍茶梅に加え、今年は一緒に入っていたレシピの梅ジャム。そして、梅のコンポートも作ってみました。どれもとても美味しく出来上がりました。これも蔵光農園さんの素晴らしい梅のおかげ！来年もまたよろしくお願いします！
鈴木様
いつもありがとうございます！
今年もお楽しみいただけたと伺い、嬉しいです。
烏龍茶梅を毎年作っていらっしゃるとのこと、来年は私もチャレンジしてみたいと思います。
梅ジャムと梅コンポートをお楽しみいただけているとのこと、梅たちもとても喜んでいると思います。
また来年に向けて頑張ります！
ありがとうございます。
benny様
立派な梅が到着いたしました。減農薬はご苦労が多いと思いますが、梅ジュース用に漬け込むのでお願いいたしました。
できるのが楽しみです。これぞ日本の梅雨の楽しみ！
benny様
立派な梅との嬉しい言葉をありがとうございます！
そして農家の苦労へ思いをはせていただき、ありがとうございます。
日本の蒸し暑いつゆ、そして夏を乗り切るお供にしていただけて、梅たちも喜んでいると思います。
えりぬん様
藏光農家さんの梅を購入して3年目になります。
減農薬なので安心して梅酒や梅シロップを漬けることができ、そして何より美味しいので、私だけでなく家族も出来上がりを楽しみにするようになりました。
また、梅仕事をしている時に桃のようなフルーティな良い香りがしてその香りも最高です。
また来年もよろしくお願いします。
えりぬん様
いつもありがとうございます！
ご家族皆さまで梅酒や梅シロップをお楽しみいただけているとのこと、とても嬉しいです。
梅の、桃のように甘い香りを楽しんいただけて嬉しいです。
また来年に向けて、頑張る気力をいただきました。
ありがとうございます！
ともちゃん様
今年もありがとうございます。黒星病はさほど気にならず
梅ちゃんはきれいでしたよ。
私は、さしす漬けで作ってます。塩80g、花見糖160g、リンゴ酢
100ccです。梅酢の上がりも早く毎年美味しい梅に仕上がり
ます。来年は梅シロップも花見糖で作りたいので、また来年も
梅楽しみにしていますね。
ともちゃん様
いつもありがとうございます！
きれいと言っていただけて、梅たちも喜んでいると思います。
さしす漬けで作っていらっしゃるとのこと、リンゴ酢もまた美味しく漬かりそうですね！
梅シロップも砂糖を変えて作るご予定とのこと、よい梅をお届けできますよう頑張ります！！
はる様
毎年、蔵光さんの梅を楽しみにしてます。
黒星病が出てると先にメールを頂いてどんな感じかなぁと思ってました。でも実際届いた梅ちゃんは、ほんわかい～い香りがして思わずにんまり(^^) 黒星もあーこれか～って感じで、そこまで気になりませんでしたよ。私の感覚ではねた梅ちゃんは３個ありました。その３個もかじって食べたら甘酸っぱくて美味しかったです。
はる様
いつもありがとうございます！！
黒星病もそこまできにならなかったとのこと、ほっとしております。
重量的には少し多めにお入れしておりますので、2kgあったかと思い、こちらもまたほっとしております。
精進していきます。ありがとうございます。
まっちゃん様
追熟しているときの香りには、出かけたくなくなり、おぼれてしまいたくなりました。
塩分量を変えての梅干しも梅酢が上がってきています。
そして、今年の大ヒットは烏龍茶煮です。八角、シナモン、クローブを入れて、電鍋で煮ました。
烏龍茶を多めに入れた最初のは、少し苦味があって、シロップを炭酸で割るとまるでクラフトビールです！！
来年が楽しみです！！（まだ梅干しできてませんけど・・・）
ありがとうございました。
まっちゃん様
追熟中の香りを堪能いただけたようで、きっと梅たちも喜んでいると思います。
烏龍茶梅、最近茶梅を作られる方が多く、とても気になっています。
電気鍋でできるとのこと、来年はチャレンジしてみたいと思います！
すてきなご感想＆情報ありがとうございます！