大粒で香りも良く、配達の方からも「いい香りですね」と褒められました。梅干しに加工しましたが、同封のレシピ通り、重しを少し軽めにしても水が十分で出ました。出来上がりが楽しみです。ありがとうございます。
みかん星人様
配達の方にも香りをお褒めいただいたき、箱の中の梅たちも鼻高々だったかと思います。
重石軽めでも梅酢が上がってきたとのこと、よかったです!
よい仕上がりになりますように!
以前いただいた梅で作った梅シロップを飲んでしまうために、ここ数年お休みしていました。久しぶりに梅仕事。農薬が少ないのは安心します。毎朝、ビンを上下に振って、やりすぎて吹きこぼれ…の繰り返しです。それもまた楽しいいです。今年のシロップはもうすぐ飲めそうです。一粒だけ熟させて、ジッパー袋で梅干しにしています。
ぽち様
梅シロップを長くお楽しみいただけて、梅たちも喜んでいると思います。
ありがとうございます。
毎朝ビンを振って、やりすぎて吹きこぼれ…私も同じことをしています。笑。
香りが漏れ出て、それも楽しいですね。
ひと粒を完熟させて梅干しにしていただいているとのこと、お楽しみいただけて嬉しいです。
今年のシロップで暑い夏を乗り切ってくださいませ!
もう本当に、綺麗ないい香りの梅を送っていただき、本当にありがとうございます!!!箱を開けた瞬間、香りが充満し、幸せです♪大切に育てられた梅、大切に梅仕事します★
また来年もよろしくお願いします。
まき様
きれいなよい香りの梅だったとのこと、よい梅をお届けできてほっとしております。
大切に梅仕事していただけて梅たちも喜んでいると思います。
また来年も香りよい梅をお届けできるように頑張ります!
完熟梅の在庫がなく青梅を頼んだのですが、もし在庫補充があれば完熟梅に変更して欲しい、と備考欄に記載しましたら、快く変更していただけました!ありがとうございました!
(なので、青梅の商品欄に完熟梅のコメントですみません!)
届くと幸せな香りに包まれ、癒されました。今年も、完熟梅ハニーつくっています。美味しくなりますように~!来年もまたお願いします♪
M様
ご指摘ありがとうございました。
完熟梅の販売が思ったよりも早く進んでしまい、在庫を切らしてしまって失礼いたしました。
今年も完熟梅ハニーを作っていただいているとのこと、毎年可愛がっていただきありがとうございます!
また来年に向けてお世話を頑張ります!
今年も母のために完熟梅をお願いしました。「今回もとても良い梅」と喜んでくれました。美味しい梅干し、楽しみです♪ またお願いいたします。この時期、さぞやお忙しいと拝察されるところ、お願いも叶えてくださり、感謝しています。
orange28様
いつもありがとうございます!
今年もお母さまのために、大事な贈りものにお遣いいただき、ありがとうございました。
梅たちも喜んでいると思います。
美味しい梅干しになりますように!!
柑橘が素晴らしかったので、引き続き梅もお願いしました。完熟梅が、届いた瞬間から甘酸っぱくいい香りで、梅仕事の最中から幸せな気持ち。早速梅ジャムにしたら、皮ごとでも美味しくいただけました!梅干しも楽しみ。梅味噌も製作中です。愛をこめて作られている子たちだなあと伝わりました。またお願いします。
nbnb様
柑橘に引き続いてありがとうございました!
香りからお楽しみいただけて嬉しいです。
梅を皮ごとジャムにしていただけたとのこと、手塩にかけた梅たちを可愛がっていただきありがとうございます。
梅たちも喜んでいると思います。
梅干し、梅味噌がおいしくつかりますように!
柑橘類をたまに頼んでます。
そのままフレッシュな感じで食べるのも好きですが、皮がうまいので、ジャムにしてもらって食べてます。本当に美味しいです。
黒田さま
いつもありがとうございます!
実だけではなく、皮もジャムにしてお楽しみいただいているとのこと、ありがとうございます!!
酸味が程よくぬけて、甘みもちょうどよく、とても美味しかったです。
今年、さつき八朔をネット検索し蔵光農園さんを知り購入いたしました。おいし~いの一言です。来季の冬八朔、さつき八朔、楽しみにしております。
よろしくお願いいたします
mimi様
さつきハッサクをネット検索で調べていただいて、とのこと、ありがとうございます!
まだまだ知られていない「さつきハッサク」ですので、お調べいただけて嬉しいです。
美味しくお召し上がりいただけて何よりです。
来年に向けて、ハッサクの木たちと共に頑張ります!
もっと酸っぱいかと思ってましたが、1年熟成だからか、そんなに酸っぱくもなく美味しくいただきました。
一粒が大きいので、食べ応えがありました。ありがとうございました。
かるら様
いつもありがとうございます。
お届け時にはほぼ一年半熟成になっていたかと思います。
やはり作りたてが一番酸味が強く、時間が経つと酸味が和らいできます。
お楽しみいただけて嬉しいです。
大きすぎるかな、と思いつつも、大きな実を見るとついつい嬉しくなって漬けてしまいます。
ありがとうございます。
果汁が多くみずみずしく、適度に酸味があって、本当に美味しかったです。
減農薬ということで安心していただきました。
かるら様
甘夏は通好みの味かと思いますが、お楽しみいただけて嬉しい限りです。
ありがとうございます!
今年は真夏の一回のみ(昨年2022年夏)の農薬でした。
(その時々の状況で薬を使うかどうか決めますので、年によって回数が変動します)